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补维生素 未必能防心脏病
  答疑解惑
  维生素是人体所必需的元素,在这个全民养生的年代,商家广告宣传说,维生素可以防止衰老,预防心脏病,甚至还能抗癌……这些说法是真是假?
  研究发现,复合维生素以及其中单个或联合营养素,预防心脏病和癌症的获益和风险,目前尚不明确。维生素A、维生素K与心血管死亡风险降低有关,但这些营养素与全因死亡风险和心血管死亡风险之间的关联的来源仅限从食物摄取,而非额外补充剂。据《北京青年报》

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