健康饮食
　　
　　冬天寒冷，下面这些水果蒸熟了吃不仅能防寒凉，还能增加养生效果。
　　蒸苹果：止泻排毒、易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分钟，稍稍冷却后，即可食用。
　　蒸香蕉：清热润肠防便秘。把香蕉剥皮后切几段，和冰糖一起放进碗中进蒸锅，中火蒸10分钟后取出食用。
　　蒸梨：止咳化痰、润肺清燥。梨必需隔水蒸，并煮出汤，也可与药材清炖。梨性寒，把梨蒸出汤后其寒性降低，润燥清火作用更佳。□杨吉生