有此一说
　　近日，美国宾夕法尼亚州立大学一项研究表明，饮食中摄入较多类黄酮（浆果、可可和红酒等食物中的化合物）的帕金森病患者比不摄入类黄酮的人面临更低死亡风险。
　　研究共纳入599名女性和652名男性帕金森患者，为期34年。排除年龄等因素以及总热量消耗和总体饮食质量等几个饮食因素的影响后，研究人员发现，摄入黄酮类化合物比例最高的参与者比摄入量最低的参与者存活率高70%。
　　“类黄酮是抗氧化剂，有助于减轻炎症。”宾州州立大学营养学教授高翔说，“它们也有可能与酶的活性相互作用，减缓神经元的丢失，并防止认知能力下降和抑郁的发生，从而降低死亡风险。”
　　研究认为，每周在帕金森患者饮食中添加一些富含类黄酮的食物，很有可能帮助他们改善预期寿命。大量食用浆果和红葡萄酒，对降低其死亡率尤其有效。
　　据《生命时报》