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3个食疗方法 有助消滞
  食疗养生
  节日期间美食当前,一不小心就吃多了。推荐3个食疗方法,帮助节后消滞、恢复肠胃功能。
  ◆消滞食疗方
  材料:布渣叶10克、荷叶10克、麦芽30克、谷芽30克、山楂8克、绿豆30克、红枣3颗。
  做法:以上材料加适量清水(约泡过药面5-8厘米),武火煮沸后转文火30分钟即可,一天一剂,代茶饮用。以上约为2-4人分量。
  功效:健胃消食,适用一般人群,孕妇、哺乳期不适用。
  ◆陈皮大麦茶
  材料:陈皮5克,大麦茶一小袋。
  做法:开水浸泡5分钟,可反复多次冲泡,当天饮用。
  功效:健脾消积,适宜一般人群,哺乳期不适用。
  ◆白萝卜青橄榄炖瘦肉
  材料:白萝卜一根,青橄榄数个,生姜3片,瘦肉250克。
  做法:白萝卜切块,青橄榄拍碎,瘦肉切块,加入适当水量,大火烧开转小火40-60分钟关火,放入食盐少许即可。
  功效:消积利咽,尤其适合吃了煎炸食物咽喉不适者。
  据《广州日报》

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