BMI，即体重指数或体质指数，是判断健康体重的指标。BMI=体重（公斤）÷身高（米）2。随着我国老龄化的加剧，八九十岁的老人越来越多。80岁后如何拥有高质量的晚年生活？越来越多研究显示，拥有健康体重是基础，“偏胖”的老人更长寿。近日，中国营养学会发布《中国高龄老年人体质指数适宜范围与体重管理指南》，推荐中国高龄老人BMI适宜范围为22-26.9。
　　为啥胖一点更长寿
　　北京食品学会老年食品与健康专委会主任委员王国义表示，对老人而言，胖一点更能耐受疾病带来的身体消耗，太瘦往往伴随肌肉和骨量的减少，可能造成肌肉萎缩、体力衰退、免疫力降低，导致跌倒、骨折、失能、感染和死亡等风险飙升。针对高龄老人的研究也显示，BMI水平适当高一些，全因死亡风险更低，更有利于长寿。
　　然而，高龄老人往往存在咀嚼能力下降导致进食受限，味觉、嗅觉、消化吸收能力退化等问题，并且常患有多种慢病，生活自理能力和心理调节能力明显下降，因此营养不良发生率高，BMI整体水平较低。一项发表在《中华流行病学杂志》的最新调查显示，我国约30%的高龄老人BMI水平低于20。这类老人多为年龄较大者、女性或少数民族群体，未婚、离异、丧偶，在农村居住、未接受过教育和生活消费水平很低等社会经济条件较差的人群，具有吸烟、不锻炼、休闲活动缺乏和膳食多样性差等不健康生活方式，伴随咀嚼能力、认知功能、听力视力差、生活自理能力和自评健康状况差等多种功能状态问题。
　　专家提出六条建议
　　监测身高体重 每年至少测一次身高，每月至少测两次体重，对于近3个月体重波动超过5%的人群，宜增加体重测量频次。
　　坚持食物多样性 减少不必要的食物限制。老人容易出现蛋白质缺乏，应保证足量富含优质蛋白质的动物性食物和大豆类制品的摄入。
　　适量进食蔬菜和水果 食物不宜太粗糙、生硬、块大、油腻，应尽量选择质地松软易消化的食物。如果咀嚼能力下降，可以将食物切小切碎，或者延长烹调时间，比如肉类切成肉丝或者肉片后烹饪，也可以剁碎成肉糜制作肉丸，乳糖不耐受的老人可以喝酸奶或低乳糖牛奶。
　　进餐次数有讲究 宜采用三餐两点制或三餐三点制，并且按自己的作息规律定量用餐，建议早餐6:30-8:30，午餐11:30-12:30，晚餐17:30-19:00，睡前一小时内不建议用餐，以免影响睡眠；患有慢性消耗性基础疾病和身体功能明显变差的高龄老人，应根据实际情况咨询专业人员，接受饮食调控和临床营养治疗。
　　适当锻炼 进行肌肉练习，同时注重平衡能力、灵活性和柔韧性练习。建议每周活动时间不少于150分钟，形式因人而异，活动前做好热身、活动后做好拉伸，活动时应注意量力而行、动作舒缓、避免碰伤。
　　积极参与文化休闲活动 包括读书、看报、种花、养宠物、下棋、打牌、搓麻将等文艺、休闲和家务活动。
　　□王淑颖