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“榆树钱”满枝头 撸下吃不可取
园林专家提醒:食用“榆树钱”可能将农药残留吃进肚里
本报讯(记者 霍亮 文/摄)冰城春色正浓。作为榆都的哈尔滨,城区里种植着众多榆树,眼下枝头都挂满了翠绿的“榆树钱”。园林专家提醒市民,街头“榆树钱”不要撸、不能吃!
“想当年缺粮的时候,一家人就靠这个充饥。”在哈市街头一位老人说,看到这些“榆树钱”就会想起当年的苦日子,现在生活好了,还想再尝尝当年的味道。“榆树钱”在很多老年人的记忆中有着独特的地位,很多人童年时代有吃“榆树钱”的经历。“榆树钱”其实就是榆树的种子,我国民间很早就有食用“榆树钱”的习惯。“榆树钱”富含胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质,也算是一种常见的“野菜”品种。
如今,正是撸“榆树钱”的季节。园林专家提醒市民,城市街路和公园中的树木都会定期进行病虫害防治,会对树木喷洒药物,虽然所用的农药都是低毒的,但树木枝干上可能会有农药残留,食用“榆树钱”可能将残留药物也吃进肚子里。另一方面,撸“榆树钱”也会影响树木的整体绿化效果,为了让冰城夏都更美、更绿,请广大市民不要到街头绿地和公园中撸“榆树钱”。
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