预防胰腺炎，要谨记合理饮食、适量运动、定期体检。特别是要避免暴饮暴食。如果短时间内摄入大量高脂肪食物，加上酒精的刺激，会刺激胰腺急速大量分泌，导致胰液“泛滥成灾”，诱发急性胰腺炎。
　　生活中需要注意控制血脂。如果甘油三酯的浓度超过5.6mmol/L，很有可能出现胰腺炎；如果超过11.3mmol/L，则可能诱发胰腺炎。可以通过饮食控制血脂，但如果调整饮食后血脂仍无法控制，建议在医生的指导下服用适量的降脂药，争取在短期内把血脂降到正常范围。急性胰腺炎患者多伴有胆石症、胆囊炎等胆道系统疾病，建议大家日常规律体检。
　　□陈小兵