家庭保健
　　一旦发生噎食窒息，平均生存时间只有6-8分钟。噎食发生突然，需迅速识别并立即采取海姆立克急救法。
　　◎自救 若发生噎食，身边无人，老人可迅速利用前2-3分钟神志尚清醒的时间自救。自己取立位姿势，下巴抬起、头后仰，使气道变直，将上腹部靠在椅子背、桌子边缘或阳台栏杆转角，对腹腔上方施加压力，可让阻塞物吐出。
　　◎他救 家人站到老人身后，双臂由腋下环绕其腰腹部，从背后抱住老人，使老人身体前倾；一手握拳，拳心向内顶住老人肚脐和肋骨之间的部位，另一只手掌捂按在拳头上；双手用力，快速向里、向上按压老人上腹部，直到阻塞物吐出为止。□曹守冬