近期的一项研究表明，每周摄入大于等于5个鸡蛋，患Π型糖尿病和高血压的风险分别降低28%和32%。
　　专家介绍，早餐是吃鸡蛋的“最佳时间”。一方面，经过一个晚上的睡眠，人体需要补充营养，鸡蛋能迅速补充消耗掉的营养。另一方面，早上吃鸡蛋，全天的热量摄入更低，有利于控制体重。
　　据CCTV生活圈