相对于年轻人，老年人的消化吸收能力变弱，还可能患有各种慢性疾病，那么，老年人应该怎么吃水果才能更好地促进健康呢？
　　首先一定要保证水果的新鲜，不要食用切开后隔夜或者部分霉变的水果，如果要连皮食用还需要仔细清洗表面。从冰箱取出的水果，可以在温水中浸泡5-10分钟后再食用。还可以尝试补充一些益生菌，调节胃肠的消化功能。
　　另外，有些高龄老年人咀嚼功能很差，可以选择喝果汁，最好采用保留果渣的榨汁方式，如破壁机，更多地保留水果中的膳食纤维和一些活性物质。
　　患有慢性疾病的老人吃水果要注意这些：
　　■柚子、血橙等柑橘类水果中大多含有呋喃香豆素，会减缓降压药在肝脏中的代谢速度，可能导致低血压，所以长期服用降压药的高血压患者需谨慎食用。
　　■患有心脏病以及水肿的老年人要少吃西瓜、椰子等水分含量较多的水果，避免加重心脏负担和水肿。
　　■患有糖尿病的老年人，应优先选择食用升糖指数较低的水果，比如橙子、柚子、李子、桃、梨、苹果等，同时还要严格控制每次水果的摄入量，并注意主食减量和监测血糖。
　　总的来说，老年人不能不吃水果，量可以少些，但种类要多一些。榨汁的方式对于老人来讲也是不错的选择。  □宋  爽