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白参配核桃 缓解慢性哮喘
  健康饮食
  
  慢性支气管哮喘是老年人的常见病,主要表现有动则气喘、自汗怕冷、眩晕耳鸣、腰膝酸软、气短、倦怠乏力、舌淡、脉弱等。中医认为,老年慢性哮喘多与肺肾两虚有关。现推荐一个补虚固本的药方。
  取白参100克、核桃仁500克、白糖200克,将白参、核桃仁研成细末,加白糖,搅拌均匀,装在瓶中备用。每日2次,1次15克,用少量开水调成糊状服食,也可加到牛奶中服用。该方可补益肺肾,常服有助缓解或减少哮喘复发。
  哮喘患病日久,容易导致脾、肺(或肾)脏器受损。白参又称生晒参,主要有补脾益肺、益气生津、安神等功效,常用于脾肺两虚或气阴不足导致的慢性病。核桃仁能补肾助阳、润燥化痰、润肠通便,适用于肾虚或肾肺两虚者。核桃仁富含蛋白质、维生素E、钙等,支气管疾患适量吃核桃仁既能补充营养,也有助于气管黏膜修复,促进炎症好转。
  白参合用核桃仁具有较好的补肺益肾、定喘祛痰的功效。支气管哮喘初发期,服用本方可补虚固本,防治哮喘复发。
  □蒲昭和

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